طبخ
طريقة عمل فطائر الطاسة
فطيرة الوعاء من الفطائر السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، فهي من الأطعمة التي يمكنك تقديمها على الإفطار ، وبالطبع يمكنك تقديمها مع الجبن والقشدة والمربى والحلاوة الطحينية أيضًا . الفطائر التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ولا تحتاج أيضًا إلى فرن ، لذا تابع معنا في السطور التالية كيفية صنع الفطائر بسهولة في المنزل.
مكونات الفطائر
يمكنك بسهولة صنع الفطائر في المنزل بالمكونات التالية:
- 2.5 كوب دقيق.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 1 كوب ماء.
- كوب حليب.
- يرش الملح.
- 5 ملاعق كبيرة شبت مفروم
كيفية تحضير الفطائر بسهولة في المنزل
يمكنك تحضير الفطائر بسهولة في المنزل باتباع هذه الخطوات البسيطة والسهلة:
- أولاً نضع بيضة في طبق كبير ، ثم نضيف أيضًا ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت والسكر وكوب ماء وكوبين من الحليب ونقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم يُسكب الخليط السابق في الدقيق وعليك التقليب حتى تتجانس جميع المكونات بينها وعليك خلط هذه المكونات معًا في الخلاط ثم إضافة قليل من الملح إلى الخليط السابق وعليك أن نخلط جيدا ثم نضيف الشبت المفروم بعد ذلك نضع مقلاة على نار متوسطة ونضع القليل من الزيت.
- ثم نضع الخليط السابق في مقلاة وعليك تحريك المقلاة حتى يتوزع الخليط عليها.
- وعندما ينضج من الأسفل نقلبه إلى الجانب الآخر حتى يتحول إلى اللون الذهبي ونخرجه من على النار ثم نقدمه بسعادة وشفتين.
